המותג הקולינארי מאסטר שף נכנס לקטגוריית הסילאן ומשיק סילאן טבעי ב-3 אריזות: בקבוק לחיץ המכיל 470 גרם, בקבוק לחיץ המכיל 680 גרם וצנצנת 700 גרם.
מוצאו של הסילאן הוא במדינות המזרח התיכון, וכך גם הסילאן של מאסטר שף שמיוצר בדובאי.
הסילאן של מאסטר שף מכיל 100% תמרים איכותיים, ללא תוספת סוכר.
התמרים עוברים בישול בטמפרטורה של 80-85 מעלות צלזיוס למשך שעה, סינון ואידוי בלבד כך שהערכים התזונתיים הגבוהים של התמרים, העשירים במיוחד בנוגדני חמצון, מינרלים, אשלגן, מגנזיום, ויטמין B, וסיבים תזונתיים נשמרים.
הסילאן הוא חומר גלם מרכזי במטבח, המשתלב באופן טבעי במתכונים רבים, מתוקים ומלוחים כאחד, ומשדרג כל ארוחה – החל ממוקפצים, עוף בתנור, תבשילי בשר, סלטים, עוגות ואפילו יכול לשדרג כריכים עם טחינה, גבינה ועוד או לשמש כממרח בפני עצמו.
כשרות: בד”צ בית יוסף.
מחיר מוערך לצרכן:
בקבוק 470 גרם – 15.90 ₪
בקבוק 680 גרם – 19.90 שח
צנצנת 700 גרם – 21.90 ₪
ניתן להשיג בחנויות המובחרות וברשתות השיווק ברחבי הארץ